Deanol es un aminoácido producido en pequeñas cantidades en el cerebro humano. En la naturaleza también se encuentra en las sardinas y el salmón. Deanolo comenzó a atraer la atención de los investigadores en la década de 1960 por su capacidad para aumentar las capacidades intelectuales de los pacientes con trastornos mentales. Deanol tiene la capacidad de aumentar los niveles de neurotransmisores como la acetilcolina. Por esta razón, se ha utilizado durante muchos años en la medicina alopática para aumentar la memoria en los pacientes, incluso si los resultados finalmente no fueron del todo concluyentes. Actualmente el deanol se usa más en el campo dermatológico, casi siempre se usa la forma en bitartrato de deanol por ser más estable. Aplicado sobre la piel, sus moléculas se insertan dentro de los componentes de la membrana calular y pasan a formar parte de ellos para hacer que la membrana sea más resistente al estrés orgánico. Deanol también puede estimular la producción de ácido araquidónico y otros mediadores preinflamatorios para estabilizar la membrana celular y su conservación.