• COMINO

    COMINO

    Perfil Nombre en Latin: Cuminum cyminum CAS No.: 84775-51-9 Ingredientes Activos: Especificaciones: 5:1 Parte utilizada: Semillas Apariencia: Polvo fino amarillo marrón   Descripción Comino, una especia con muchas propiedades. Las semillas de comino se derivan de la planta del mismo nombre (el nombre latino correspondiente es Cuminum cyminum) perteneciente a la familia Apiaceae, originaria de

  • COLOR ZANAHORIA NEGRO

    COLOR ZANAHORIA NEGRO

    Color 141 Prueba UV-VIS Descripciòn Extraído de las raíces carnosas de la zanahoria negra, es un tipo de tinte de antocianidina. Propiedad El tinte de zanahoria negro es un líquido o polvo de color púrpura. El color es brillante, color fuerte, inodoro, buena estabilidad a la luz y al calor. Utilizar Ampliamente utilizado como colorante

  • COLOR ROJO SORGO

    COLOR ROJO SORGO

    Color E1%,500nm±10nm)NLT30 Prueba UV-VIS Descripciòn Colorante natural extraído de la cáscara de Sorghum Bicolor (L.) Moench. Es un polvo de color rojo oscuro / marrón. Propiedad Polvo de color rojo oscuro / marrón, soluble en agua, etanol y propilenglicol acuoso, insoluble en solventes y grasas no polares. Utilizar Aditivos alimentarios y cosméticos

  • COLOR ROJO REMOLACHA

    COLOR ROJO REMOLACHA

    Color E6~50 Prueba UV-VIS Descripciòn Extraído de la raíz de Beta Vulgaris Var. Rubra. Pertenece a los compuestos de betaína y es un polvo de color púrpura / rojo. Propiedad Bien soluble en agua, leche, ligeramente soluble en ácido acético, propilenglicol e insoluble en etanol, glicerol y aceite. Utilizar Ampliamente utilizado en la industria alimentaria,

  • COLOR ROJO RÀBANO

    COLOR ROJO RÀBANO

    Color E60 Prueba UV-VIS Descripciòn Extraído de la raíz de Raphanus Sativus L. Pertenece a los compuestos de antocianinas, polvo rojo. Propiedad Buena solubilidad en agua, metanol, etanol, insoluble en disolventes no polares (como lubricantes). Utilizar Ampliamente utilizado en bebidas con sabor a frutas, dispensadores de vino, dulces, mermeladas, salsas, decoraciones en frutas confitadas, pasteles,

  • COLOR ROJO CAMOTE MORADO

    COLOR ROJO CAMOTE MORADO

    Color E10~70 Prueba UV-VIS Descripciòn Se extrae del tubérculo Ipomoea Batatas L .. Pertenece a los compuestos de antocianinas, es un polvo rojo / violáceo. Propiedad Soluble en agua, etanol acuoso, propilenglicol, insoluble en petróleo y aceite de canola. Utilizar Se utiliza en bebidas heladas, dulces y pasteles, jugos de frutas y verduras, refrescos y

  • COLOR OLEORESINA DEL PIMENTON

    COLOR OLEORESINA DEL PIMENTON

    Color E60 Prueba UV-VIS Descripciòn Extraído del fruto del pimentón por extracción, es un polvo de color rojo intenso. Propiedad Se puede disolver en aceite vegetal comestible, acetona, cloroformo, n-hexano; soluble en etanol, insoluble en agua y glicerol. Applicaciòn Este producto tiene un color brillante y un fuerte poder colorante. Es el tinte ideal para

  • COLOR DE LA CÀSCARA DE CASTANO

    COLOR DE LA CÀSCARA DE CASTANO

    Color E30 Prueba UV-VIS Descripciòn Tinte natural extraído del fruto de la planta Castanea Bungeana Propiedad El pigmento de la cáscara de castaño es un tipo de flavonoide soluble en agua, ácido clorhídrico, hidróxido de carbono, etanol y otras soluciones acuosas. Los diferentes iones metálicos tienen diferentes efectos sobre el tinte; fuerte resistencia a la

  • COLOR COL ROJA

    COLOR COL ROJA

    Color E1%, 1cm,530±5nm)>40 Prueba UV-VIS Descripciòn El tinte de col roja se extrae de las hojas de las plantas crucíferas de col morada. Propiedad El color del polvo de col roja es carmesí, el líquido de la col roja es marrón violáceo; es soluble en agua, etanol, ácido acético y solución de propilenglicol, insoluble en

  • COLOR CÀSCARA DE CACAO

    COLOR CÀSCARA DE CACAO

    Color (EL%, 1cm535±5nm)NLT50 Prueba UV-VIS Descripciòn Es un colorante natural desarrollado a partir de la cáscara de cacao. Propiedad Polvo marrón inodoro con un sabor ligeramente amargo, muy higroscópico. Soluble en agua y diluido en solución de etanol. Buena resistencia al calor, la luz y la oxidación. Sólo cuando el pH <4 se produce la

  • COLOR AZUL SPIRULINA

    COLOR AZUL SPIRULINA

    Color (10%, E618nm)>180 Prueba UV-VIS Descripción Extraído de alga espirulina con el uso de agua ultrapura y la extracción de la membrana física separada, sin disolventes orgánicos añadidos y reactivos químicos. Propiedad Polvo azul, fragancia especial soluble en agua. Utilizar Utilizable para bebidas heladas, caramelos, especias y polvos, zumos de frutas y verduras (pulpa), bebidas

  • COLOR AZUL GARDENIA

    COLOR AZUL GARDENIA

    Color (1%, 1cm, 580nm-620nm):30-32 Prueba UV-VIS Descripción Extraído del fruto rubioáceo de la gardenia, transformado por la enzima alimentaria. Propiedad Polvo soluble en agua azul oscuro, color brillante, fuerte poder colorante, resistente a la luz y al calor. Utilizar Se utiliza en helados, arroz y harina instantáneos, arroz inflado, bebidas de frutas y verduras, dulces,

  • COLOR AMARILLO GARDENIA

    COLOR AMARILLO GARDENIA

    Color E60 (1%, 1cm, 440±5nm) Prueba UV-VIS Descripción Extracto de la fruta seca y madura de la Gardenia Rubiaceae. Parece polvo amarillo anaranjado. Propiedad La gardenia amarilla es un polvo anaranjado cristalino, ligeramente oloroso. Tiene buena solubilidad en agua, etanol y otros solventes polares, insoluble en benceno y gasolina. Solicitud Utilizado en bebidas heladas, frutas

  • COLOR AMARILLO CARTAMO

    COLOR AMARILLO CARTAMO

    Color E60 (1%, 1cm, 404±5nm) Prueba UV-VIS Descripción El tinte amarillo de cártamo se extrae de la flor del Carthamus Tinctorius. Es un polvo amarillo o amarillo parduzco. Propiedad Soluble en agua fría (ácida o alcalina), agua caliente, etanol diluido, propilenglicol diluido, apenas soluble en aceite, aceite y acetona. Utilizar Se utiliza en bebidas heladas,

  • COLEUS FORSKOHLII

    COLEUS FORSKOHLII

    Perfil Nombre en Latin: Plectranthus barbatus CAS No.: 223748-52-5 Ingredientes Activos: Forskolina Especificaciones: 5% – 10% – 20% Metodo de prueba: HPLC Parte utilizada: Raíz Apariencia: Polvo fino amarillo marrón   Descripción El coleo es una planta herbácea perenne perteneciente a la familia Lamiaceae; puede alcanzar los 90 centímetros de altura, las hojas son de

  • COENZIMA Q10

    COENZIMA Q10

    Fòrmula INGREDIENTE mg/caps Aceite de girasol 355,00 Coenzima Q10 30,00 Excipientes q.s. Tintes q.s. Especificaciones fisicoquímicas PRUEBA ESPECIFICACIONES Formato Cápsula de gelatina blanda. Mínimo 10 ovales (10.000 caps/caja) Color RP03_04 Rojo

  • COENZIMA Q10

    La coenzima Q10 (o ubiquinol) es una molécula presente en todo el organismo y particularmente abundante en el corazón, hígado, riñones y páncreas. La coenzima Q10 es fundamental para el buen funcionamiento de muchos órganos y para la realización de numerosas reacciones químicas que tienen lugar en el organismo. Al igual que una vitamina, ayuda

  • COBRE DE SODIO CLOROFILA

    COBRE DE SODIO CLOROFILA

    Color 141 Prueba UV-VIS Descripciòn Se deriva de la clorofila a través de la saponificación y sustitución del magnesio por cobre. Propiedad Soluble en agua, ligeramente soluble en alcohol de bajo grado, insoluble en cloroformo. La solución acuosa es transparente, sin precipitación. En condiciones ácidas (pH <6,5), la precipitación se produce en presencia de iones

  • CNIDIUM MONNIERI

    CNIDIUM MONNIERI

    Perfil Nombre en latín: Cnidium Monnieri (L.) Cusson No CAS: 484-12-8 Ingrediente Activo: Osthole Especificaciones: 90% Parte utilizada: fruta Método de prueba: HPLC Descripción Propiedades y sabor: picante, amargo y picante. Las funciones: Estimula el deseo sexual y tiene un efecto afrodisíaco. Elimina la humedad y mata los gusanos. Eliminar resfriados Fortalece los riñones. Alivia

  • CLARAS DE HUEVO

    La clara de huevo, por sus características nutricionales, es un alimento importante para la dieta humana. A diferencia de la yema, la clara de huevo está prácticamente libre de grasas y colesterol; por este motivo también es adecuado para la alimentación de personas que padecen hipercolesterolemia o cálculos en la vesícula biliar. De hecho, la