• • 02/04/2021
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  ATP (ADENOSINA TRIFOSFATO)

  L’adenosina trifosfato, o ATP, è costituita da una molecola di adenina e una di ribosio (zucchero a 5 atomi di carbonio) a cui sono legati tre gruppi fosforici, mediante due legami ad alta energia. L’energia immagazzinata nell’ATP deriva dalla degradazione di composti denominati carboidrati, proteine e lipidi, attraverso reazioni metaboliche che avvengono in assenza o

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  • Davide Garufi
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• • 02/04/2021
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  Astaxantina

  L'astaxantina è un carotenoide naturalmente presente in alcune alghe e che conferisce il loro tipico colore a pesci come il salmone e a crostacei come l'astice e il gambero. L'astaxantina è dotata di potere antiossidante: le viene pertanto attribuita la capacità di proteggere le cellule dai danni associati all'ossidazione. Inoltre si ritiene che possa migliorare il funzionamento del sistema immunitario.Read more

  • Davide Garufi
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• • 02/04/2021
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  ASCORBILE PALMITATO

  L’Ascorbil Palmitato è una forma di acido ascorbico (vitamina C) esterificata con acido palmitico, un acido grasso naturale a 16 atomi di carbonio completamente saturo. Si presenta sotto forma di polvere bianca-giallo chiaro e rappresenta una forma liposolubile della vitamina C. Data la maggior affinità per i lipidi, l’Ascorbil Palmitato penetra rapidamente attraverso la pelle

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  • Davide Garufi
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• • 02/04/2021
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  ALBUME D’UOVO

  L'albume d'uovo, per le sue caratteristiche nutrizionali, è un alimento importante per la dieta dell'uomo. A differenza del tuorlo, l'albume è praticamente privo di grassi e colesterolo; per questo motivo è adatto anche all'alimentazione di chi soffre di ipercolesterolemia o di calcolosi della colecisti. L'albume d'uovo è infatti composto principalmente da acqua e proteine. AlRead more

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• • 02/04/2021
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  ADENOSINA USP 35

  L'adenosina è un nucleoside che svolge una funzione estremamente importante nella costituzione del DNA. L'adenosina riveste un ruolo fondamentale anche nei processi biochimici, come ad esempio nel trasferimento di energia (nel passaggio da ATP ad ADP) e nella trasduzione del segnale, attraverso il cAMP. L’ adenosina ricopre una vasta gamma di attività biologiche nell’organismo umano.Read more

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• • 02/04/2021
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  ACIDO SUCCINICO

  L’acido succinico è un acido carbossilico naturalmente presente in diversi frutti (in particolare in quelli acerbi) e in diverse verdure (come per esempio nella lattuga); per l’uso industriale viene sintetizzato a partire dall’acido acetico. L’acido succinico è un regolatore di acidità e anche un aromatizzante. Può essere presente all’interno di dolci, prodotti da panetteria ecc.

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  • Davide Garufi
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• • 02/04/2021
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  ACIDO NERVONICO

  È ricavato dall'olio di fegato di squalo ed è un acido grasso monoinsaturo a lunga catena, significativamente presente nel tessuto  nervoso e nella materia bianca cerebrale. Le sue funzioni principali sono: Rigenerazione guaina mielinica, miglioramento generale delle funzioni cerebrali, riduzione colesterolo totale nel sangue, trattamento coadiuvante nelle patologie neuro-muscolari (anche distrofia muscolare), coadiuvante della crescitaRead more

  • Davide Garufi
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• • 02/04/2021
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  ACIDO LINOLEICO CONIUGATO

  Con il termine acido linoleico coniugato ci si riferisce a un gruppo di sostanze che corrispondono a diverse forme dell’acido linoleico, un acido grasso essenziale appartenente alla serie dei grassi omega 6 particolarmente abbondante nella carne bovina e nei latticini. L’acido linoleico coniugato potrebbe aiutare a ridurre i depositi di grasso nell’organismo e a migliorare le difese immunitarie. Attualmente le ricerche condotte sul campoRead more

  • Davide Garufi
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• • 02/04/2021
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  ACIDO GLICOLICO 99%

  L'acido glicolico (o acido idrossiacetico) è un acido carbossilico e strutturalmente è il più piccolo appartenente alla classe degli ?-idrossi acidi (composti che contengono sia un gruppo carbossilico, sia un gruppo ossidrile). Si tratta di un composto corrosivo, che a temperatura ambiente si presenta solido, incolore ed inodore. L'acido glicolico viene estratto dalla canna daRead more

  • Davide Garufi
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• • 02/04/2021
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  ACIDO ALFA-LIPOICO

  L’acido lipoico, anche detto anche acido tiottico o acido ditiottanoico, è di importanza essenziale per la salute delle cellule dell’organismo umano. È un fattore di crescita per numerosi microrganismi. Diverse sono le proprietà che vengono attribuite all’acido lipoico e che valgono a questa sostanza l’inserimento come ingrediente in diversi integratori. La più importante è certamenteRead more

  • Davide Garufi
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