• OLI ESSENZIALI

    OLI ESSENZIALI

    Rial Pharma è in grado di offrire una serie di oli essenziali naturali e di assicurare la qualità e la genuinità del prodotto, caratteristica fondamentale per ottenere il beneficio desiderato.   Elenco di Oli Essenziali Olio di Aglio Olio di Alloro foglie Olio di Amyris Olio di Aneto semi Olio di Angelica Olio di Anice

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  • ENZIMI

    ENZIMI

      Sostanze di natura proteica capace di favorire, agendo da catalizzatore, determinate reazioni chimiche nell’organismo: il loro ruolo consiste nel facilitare le reazioni attraverso l’interazione e tra il substrato (molecole che partecipano alla reazione) ed il proprio sito attivo (la parte di enzima in cui avvengono le reazioni, formando un complesso.     Elenco di

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  • AMINOACIDI

    AMINOACIDI

    Rial Pharma propone un riassunto della vasta gamma di aminoacidi commercializzati duranti i vari anni di presenza nel mercato per integratori alimentari dietetici o integratori per sportivi. Gli aminoacidi rappresentano una componente fondamentale per lo sviluppo e il benessere del corpo umano, per questa ragione Rial Pharma dedica a loro tutta l’attenzione necessaria per offrire

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  • COLORANTE ROSSO BARBABIETOLA

    COLORANTE ROSSO BARBABIETOLA

    Colore E6~50 Metodo UV-VIS Descrizione Estratto dalla radice di Beta Vulgaris Var. Rubra. Appartiene ai composti di betaina ed è una polvere viola/rossa. Proprietà Ben solubile in acqua, latte, poco solubile in acideo acetico, glicole propilenico e insolubile in etanolo, glicerolo e olio. Applicazione Ampiamente utilizzato nell’industria alimentare, inclusi i cibi in scatola, bevande fruttate,

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  • COLORANTE ROSSO RAVANELLO

    COLORANTE ROSSO RAVANELLO

    Colore E60 Metodo UV-VIS Descrizione Estratto dalla radice del Raphanus Sativus L. Appartiene ai composti degli antociani, polvere rossa. Proprietà Buona solubilità in acqua, metanolo, etanolo, insolubile in solventi non polari (come i lubrificanti). Applicazione Ampiamente usato in bevande al gusto di frutta, distributori di vino, caramelle, marmellate, salse, decorazioni su frutta candita, pasticcini, torte,

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  • COLORANTE CAROTA NERA

    COLORANTE CAROTA NERA

    Colore 141 Metodo UV-VIS Descrizione Estratto dalle radici carnose della carota nera, è un tipo di colorante antocianidinico. Proprietà Il colorante della carota nera è una polvere viola. Il colore è acceso, colorazione forte, inodore, buona stabilità alla luce e calore. Applicazione Ampiamente usato come colorante in succhi di frutta, marmellate, dolciumi, torte, gelato e

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  • CLOROFILLA DI RAME DI SODIO

    CLOROFILLA DI RAME DI SODIO

    Colore 141 Metodo UV-VIS Descrizione Deriva dalla clorofilla tramite la saponificazione e sostituzione del magnesio con il rame Proprietà Solubile in acqua, poco solubile alcool di basso grado, insolubile in cloroformio. La soluzione acquosa è trasparente, senza precipitazione. In condizioni acide (pH<6.5), la precipitazione si verifica in presenza di ioni di calcio. Applicazione Tipiche applicazioni

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  • COLORANTE GUSCIO DI CASTAGNA

    COLORANTE GUSCIO DI CASTAGNA

    Colore E30 Metodo UV-VIS Descrizione Colorante naturale estratto dal frutto della pianta Castanea Bungeana Proprietà Il pigmento del guscio di castagna è un tipo di flavonoide solubile in acqua, acido cloridrico, idrossido di carbonio, etanolo e altre soluzioni acquose. Diversi ioni di metallo hanno effetti diversi sul colorante; forte resistenza a luce, calore, ossidanti e

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  • COLORANTE BUCCIA DI CACAO

    COLORANTE BUCCIA DI CACAO

    Colore (EL%, 1cm535±5nm)NLT50 Metodo UV-VIS Descrizione E’ un agente colorante naturale sviluppato dalla scorza del cacao Proprietà Polvere marrone, inodore, dal gusto leggermente amaro, molto igroscopica. Solubile in acqua e diluita in soluzione di etanolo. Buona resistenza a calore, luce e ossidazione. Solo quando pH<4, si verifica la precipitazione. Il componente principale del colore è

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  • COLORANTE BLU SPIRULINA

    COLORANTE BLU SPIRULINA

    Colore (10%, E618nm)>180 Metodo UV-VIS Descrizione Estratto dall’Alga Spirulina con l’uso di acqua ultrapura e l’estrazione della membrana fisica separata, senza solventi organici e reagenti chimici aggiunti. Proprietà Polvere blu, fragranza speciale solubile in acqua. Applicazione Utilizzabile per bevande ghiacciate, caramelle, spezie e polveri, succhi di frutta e verdura (polpa), bevande aromatiche, gelatine, ecc.

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