• ALBUME D’UOVO

    ALBUME D’UOVO

    L'albume d'uovo, per le sue caratteristiche nutrizionali, è un alimento importante per la dieta dell'uomo. A differenza del tuorlo, l'albume è praticamente privo di grassi e colesterolo; per questo motivo è adatto anche all'alimentazione di chi soffre di ipercolesterolemia o di calcolosi della colecisti. L'albume d'uovo è infatti composto principalmente da acqua e proteine. AlRead more
  • ADENOSINA USP 35

    ADENOSINA USP 35

    L'adenosina è un nucleoside che svolge una funzione estremamente importante nella costituzione del DNA. L'adenosina riveste un ruolo fondamentale anche nei processi biochimici, come ad esempio nel trasferimento di energia (nel passaggio da ATP ad ADP) e nella trasduzione del segnale, attraverso il cAMP. L’ adenosina ricopre una vasta gamma di attività biologiche nell’organismo umano.Read more
  • ACIDO SUCCINICO

    ACIDO SUCCINICO

    L’acido succinico è un acido carbossilico naturalmente presente in diversi frutti (in particolare in quelli acerbi) e in diverse verdure (come per esempio nella lattuga); per l’uso industriale viene sintetizzato a partire dall’acido acetico. L’acido succinico è un regolatore di acidità e anche un aromatizzante. Può essere presente all’interno di dolci, prodotti da panetteria ecc.

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  • ACIDO NERVONICO

    ACIDO NERVONICO

    È ricavato dall'olio di fegato di squalo ed è un acido grasso monoinsaturo a lunga catena, significativamente presente nel tessuto  nervoso e nella materia bianca cerebrale. Le sue funzioni principali sono: Rigenerazione guaina mielinica, miglioramento generale delle funzioni cerebrali, riduzione colesterolo totale nel sangue, trattamento coadiuvante nelle patologie neuro-muscolari (anche distrofia muscolare), coadiuvante della crescitaRead more
  • ACIDO LINOLEICO CONIUGATO

    ACIDO LINOLEICO CONIUGATO

    Con il termine acido linoleico coniugato ci si riferisce a un gruppo di sostanze che corrispondono a diverse forme dell’acido linoleico, un acido grasso essenziale appartenente alla serie dei grassi omega 6 particolarmente abbondante nella carne bovina e nei latticini. L’acido linoleico coniugato potrebbe aiutare a ridurre i depositi di grasso nell’organismo e a migliorare le difese immunitarie. Attualmente le ricerche condotte sul campoRead more
  • ACIDO GLICOLICO 99%

    ACIDO GLICOLICO 99%

    L'acido glicolico (o acido idrossiacetico) è un acido carbossilico e strutturalmente è il più piccolo appartenente alla classe degli ?-idrossi acidi (composti che contengono sia un gruppo carbossilico, sia un gruppo ossidrile). Si tratta di un composto corrosivo, che a temperatura ambiente si presenta solido, incolore ed inodore. L'acido glicolico viene estratto dalla canna daRead more
  • ACIDO ALFA-LIPOICO

    ACIDO ALFA-LIPOICO

    L’acido lipoico, anche detto anche acido tiottico o acido ditiottanoico, è di importanza essenziale per la salute delle cellule dell’organismo umano. È un fattore di crescita per numerosi microrganismi. Diverse sono le proprietà che vengono attribuite all’acido lipoico e che valgono a questa sostanza l’inserimento come ingrediente in diversi integratori. La più importante è certamenteRead more
  • ACIDO FERULICO

    ACIDO FERULICO

    L’acido ferulico è un antiossidante di origine naturale, utilizzato principalmente nei cosmetici anti-età per la cura della pelle. Prende il nome da Ferula, un genere di piante erbacee perenni, ma si trova anche in una varietà di alimenti e vegetali, tra cui: avena, riso, mais, crusca, pomodori, melanzane, agrumi e semi di mela. L’acido ferulicoRead more
  • ACETIL CARNITINA

    ACETIL CARNITINA

    L'acetil-l-carnitina è una sostanza chimicamente corrispondente all'estere acetilico della carnitina, sostanza naturalmente presente nei tessuti animali la cui più nota funzione è quella di trasportare gli acidi grassi all’interno dei mitocondri, dove vengono convertiti in energia. Diverse sono le proprietà che vengono ascritte all'acetil-l-carnitina, grazie alle quali questa sostanza viene attualmente commercializzata e inserita comeRead more

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