Gli estratti standardizzati di semi d’uva possono essere un valido aiuto per affrontare i danni provocati dai radicali liberi, come ad esempio l’invecchiamento cellulare, disturbi cardiovascolari o danni al DNA.
Grazie alla loro elevata capacità antiossidante, contrastano gli effetti nocivi provocati da un eccesso di radicali liberi prodotti fisiologicamente dall’organismo o da fonti esterne come i raggi UV o il fumo di sigaretta.
È stato anche dimostrato che l’estratto di semi d’uva protegge dalle infezioni batteriche, come quelle da Staphylococcus aureus.